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9月10月是柚子盛產的季節！市面上常看到有各種品種的柚子
但是有沒有發現？
有的禮盒上寫著「文旦」，有的店家的招牌寫著「柚子」，
那到底是叫文旦還是柚子呢？

其實柚子種類眾多，
像是文旦、白柚、紅柚、蜜柚、葡萄柚等等，
都是柚子喔，所以文旦也是柚類的一種

 

而柚子含有豐富的膳食纖維，可以幫助排便順暢，
有沒有發現吃完柚子，嗯嗯都會比較順暢呢

不過膳食纖維高的食物，容易引起脹氣！所以可別以為柚子可幫助排便就猛吃 ，腸胃不好的人要留意攝取量，以免造成脹氣及不適喔

柚子除了高纖幫助順暢之外 ，也含有多種營養素，像是維生素C的含量即是檸檬的 1.5 倍！並且含有維生素B1、B2、果膠、鈣等礦物質，所以還有養顏美容、提高新陳代謝、抗氧化等等作用

各品種的柚子熱量及營養成份也略有不同！像是柚子中，文旦的熱量最低，100公克中只有33大卡，維生素C的含量卻有51.1mg，膳食纖維也有1.3g

 

然而，柚子營養成分雖高，不過以一整顆文旦來說，一般也都有600公克左右。蜜柚一顆就更大，以健康的成人來說，一般建議一天吃2-4份水果，一份水果約是一個拳頭大小，或者飯碗的8分滿。所以喜歡吃柚子，還是要注意一下攝取的份量，以免吃下過多熱量喔

 

另外，有沒有發現家裡的柚子，過了中秋後反而還更好吃了。
那是因為柚子放久了水份蒸發後，反而就愈放愈甜愈好吃囉

 

柚子好吃營養豐富，不過！

如果有在吃一些藥物像是降血壓血脂、或心血管相關的藥物的話，容易有交互作用！所以吃之前還是要先徵詢一下醫生喔

另外柚子屬於高鉀水果，所以有腎臟問題的朋友，也是要酌量攝取!!

 

水果好吃一樣就是要適量，才不會吃了營養也吃進過多熱量喔。！

本文經 余朱青營養師 官方粉絲團 授權轉載

資料來源／更多營養資訊： 余朱青 營養師
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